🔹 Dans la langue française, en général, il suffit d'ajouter un "-S", aux mots ou adjectifs pour former le pluriel. Mais, bien sûr, cela serait trop simple ! Alors pour corser un peu la chose il y a des exceptions.

Mes livres sont excellents.

🔹 Les plus simples sont les mots en « OU ». 
La plupart des mots en -ou prennent un -s, sauf 7 mots qui prennent -x :

Pour les retenir facilement, je vais vous donner une petite astuce toute simple. C'est une petite comptine.

Mes choux, mes bijoux, mes joujoux viennent sur mes genoux, prennent des cailloux pour jeter aux hiboux pleins de poux.

Dans la forêt il y a des hiboux et des coucous. Mon petit frère a plein de joujoux et aussi trois doudous.

🔹 La plupart des mots en -al font leur pluriel en -aux, sauf quelques exceptions (chacals, carnavals...)

Parmi les animaux du zoo, il y a des chacals. Les carnavals sont originaux cette année.

Pour certains, il est possible d'utiliser les deux pluriels c'est-à-dire : S ou AUX. 

australs ou austraux, boréals ou boréaux, chorals ou choraux, idéals ou idéaux et bien d'autres encore et oui hélas !

D’autres mots acceptent deux pluriels, mais selon le sens ! Selon le sens du mot, il faudra mettre un S ou AUX.

Pour l'unité « pascal » qui vient de Blaise Pascal, il est possible d'utiliser les deux pluriels c'est-à-dire : pascals ou pascaux.

Pour les fêtes de Pâques, les chocolatiers fabriquent des animaux pascals ou pascaux. J'ai acheté un animal pascal. » (les deux pluriels sont admis, mais l'utilisation de « pascaux » est plus rare)

🔹 Les mots en « EU », « AU », et « EAU » prennent un « X » au pluriel et comme vous vous en doutez pour ceux-là aussi, il y a des exceptions.

Le nouveau joyau est ravissant. Les nouveaux joyaux sont ravissants. Tu as un cheveu sur ton veston. Tu as des cheveux sur ton veston.

Voici les exceptions : landaus, sarraus, unaus (Mammifères d'Amérique tropicale, paresseux.), bleus, émeus, enfeus (Niche funéraire à fond plat.), pneus.

Il y a aussi ceux qui prennent les deux pluriels : Feu et lieu selon leur sens.

🔹 Les mots en « AIL » prennent un « S ».

Un détail infime. Des détails infimes.

Et voilà ! Il y a aussi des exceptions pour certains mots qui se termineront par « AUX ».

Bail, corail, émail, soupirail, travail, vitrail et d'autres encore.

✔️ Mais fort heureusement il y a des mots qui ne changent pas au pluriel. Ce sont les mots qui se terminent par « S », « X » ou « Z ».

Il est gros, ils sont gros. Un nez aquilin, des nez aquilins. Il est fabuleux, ils sont fabuleux.

 Et pour finir ce cours, les mots spéciaux.

Ciel => Ciels ou cieux selon le sens.

Œil => Oeils ou yeux selon le sens.

Aïeul => Aïeuls ou aïeux selon le sens.

Ail => Aulx

Vieil => Vieux

Un bonhomme de neige => Des bonshommes de neige.

Madame => Mesdames.

Dans l'exercice, faites le bon choix. 

Maintenant, bon courage, et conservez votre sourire.