Log in!

Click here to log in
New account
4 million accounts created!
JOIN our free club and learn French now!




Get a free French lesson every week!

  • Home
  • Contact
  • Print
  • Guestbook
  • Report a bug


  •  
    Recommended:
    > French translator



    Ads:





    Learn French > French lessons and exercises > French test #66187
    > Other French exercises on the same topic: Food [Change theme]
    > Similar tests: - Eating out-Vocabulary - Kitchen-Vocabulary - Drinks-Vocabulary - Dictation : Vegetables - Boissons et contenants -Lexique - Dialogue au restaurant. - Some meat-vocabulary - Verbes et recettes
    > Double-click on words you don't understand


    Tourte au thon


    Tout d'abord les ingrédients pour 6 personnes:

    POUR LA PÂTE:
    400 g de farine
    4 c à soupe de vin blanc
    4 c à soupe d'huile
    2 c à soupe de beurre fondu
    sel / sucre

    POUR LA GARNITURE:
    2 gousses d'ail
    2 oignons
    2 c à soupe d'huile
    450 g de tomates pelées
    sel / poivre
    1 c à café de sucre
    1 c à soupe   de jus de citron
    1/2 c à café de piment en poudre
    400 g de thon (en boîte)
    4 c à soupe de persil hâché

    Un moule de 28 cm de diamètre, de la matière grasse et 1 jaune d'oeuf
    Préparation: 30 minutes
    Repos: 1 heure
    Cuisson : 30 minutes

    470 kcal par portion.

     Retrouvez les mots mêlés!





    Twitter Share
    French exercise "Tourte au thon" created by dada30400 with The test builder
    Click here to see the current stats of this French test [Save] [Load] [?]


    Click on letters between brackets to build correct words. Click on the box to start again.

    - Mélanger tous les (                                   ) pour la pâte jusqu'à obtention d'une pâte souple.

    - Laisser (                       ) cette pâte enroulée dans une feuille de papier aluminium pendant une heure au réfrigérateur.

    - Puis (                                   ) le four à 200°.

    - Éplucher, hâcher l'ail et l' (                    ) et faire revenir dans l'huile pendant 3 minutes.

    - (                       ) les tomates et ajouter le sel, le poivre, le sucre, le jus de citron et le piment.

    - Laisser (                       ) le tout pendant 10 minutes à feu moyen.

    - Rajouter le thon (                       ) et le persil.

    - Beurrer le (                 ) et diviser la pâte en deux, puis abaisser chaque part de cette pâte.

    - (                       ) dans le moule une partie de la pâte en la faisant dépasser de 2 cm au-dessus du bord du moule, y ajouter la garniture et couvrir avec l'autre moitié de la pâte.

    - Bien appuyer sur les bords de la pâte. Enduire le dessus de jaune d'oeuf et faire cuire au four chaud pendant 30 minutes, puis laisser (                             ) .









    End of the free exercise to learn French: Tourte au thon
    A free French exercise to learn French.
    Other French exercises on the same topic : Food | All our lessons and exercises

    Share : Facebook / Google+ / Twitter / ...